物流与供应链管理

一、课程目的与目标

物流管理就是对从资源供应开始到消费点结束的货物实际流动的管理，供应链管理是组织对于生产及管理供应商方面一系列的协调活动以及如何从供应商处采购和获取、如何管理他们的内部库存、如何向客户运送产品。供应链管理和物流管理，本质上二者是相同的，它们的共同目标都是整合整个供应链中的物料流动，两者相结合就是加强对整个物流过程，对供应商、分销商和客户的行为加以严格控制。

二、课程模块

◆导论

◆物流与供应链审计

◆物流与供应链规划

◆物流与供应链营运

◆物流与供应链信息化系统的构建

◆物流与供应链运作中的其它要素

三、学习成果及标准

1.0物流导论

◆理解物流与供应链管理中的基本概念

◆了解物流在供应链中的业务流程

◆能够设计物流与供应链中的基本业务流程

2.0物流与供应链审计

2.1物流审计

◆理解物流审计的含义和作用

◆清楚物流审计总的关键变量

◆掌握物流审计方法

◆能够根据组织运作特点对其内部各职能或部门进行审计

2.2外部客户审计

◆理解客户服务战略

◆清楚需要审计的客户

◆掌握常用的审计技术

◆能够对组织的客户服务进行审计

2.3前置期分析

◆理解前置期的构成

◆清楚前置期分析的重要性

◆能够从不同角度分解和计算前置期

2.4物流与供应链目标分析

◆理解企业经营战略

◆清楚价值链模型

◆理解供应链战略

◆清楚战略中的绩效驱动因素

◆为不同的组织选择恰当的经营战略和供应链战略

3.0物流与供应链规划

3.1物流规划结构

◆了解物流规划的模式

◆清楚如何对网络设计进行调整

◆能够对组织的物流和供应链网络进行再设计

3.2库存规划

◆理解库存管理涉及的基本问题

◆掌握库存管理方法

◆了解基本的需求预测技术

◆掌握订购决策的基本内容

◆能够应用ABC分析法对库存进行管理

◆能够针对组织的需求和库存特点，确定订购时间、订购数量以及选择恰当的订购系统

◆能够对组织的库存管理提出改进建议

3.3设施选址

◆了解选址决策涉及的各种因素

◆掌握单个场所的选址模型

◆掌握多个的选址模型

◆能够根据组织需求做出选址

3.4材料流规划

◆理解改进材料流的内容

◆掌握缓冲点的定位

◆掌握MRP、MRPⅡ以及DRP的运行机制

◆掌握JIT的御座方式

◆能够应用恰当的管理方法和机制改进组织的材料流

4.0物流与供应链运营

4.1采购运作

◆了解常用的采购方法

◆清楚总购置成本的构成

◆清楚供应商的评定和选择

◆能够根据需求应用恰当的采购方法

◆能够选择合适的供应商并对供应商表现进行考核

4.2生产运作

◆了解组织的产品特点

◆了解组织的流程特点

◆了解主要的生产方法

◆能够根据组织的特性编制生产流程并改进生产运作效率

4.3仓库运作

◆清楚仓储方法和运营模型

◆清楚仓储成本和绩效

◆了解仓储改进的途径

◆能够制定仓库运营计划

4.4运输运作

◆了解常用的运输方法和运输模式

◆清楚运输运营方式和运营规划模型

◆清楚运输中的成本和绩效

◆了解运输改进的途径

◆能够选择恰当的运输模式

◆能够制定运输运营模式

5.0物流与供应链信息系统的构建

5.1信息需求和信息技术

◆了解物流与供应链管理中不同层次的信息需求

◆了解信息的作用

◆清楚物流中长江的信息技术

◆能够为组织选用恰当的信息技术

5.2信息系统设计

◆清楚信息系统设计的结构化方法

◆能够用结构化方法设计信息系统

6.0物流与供应链运作中的其它要素

6.1质量管理

◆了解质量管理的基本概念

◆清楚质量管理模型

◆理解质量成本的构成

◆清楚质量管理的实施步骤

◆能够应用质量管理理念和模型为组织实现质量的改进

6.2物流与供应链绩效的测量和改进

◆清楚物流与供应链中常用绩效指标和测量方法

◆掌握平衡计分法和标杆管理

◆掌握SCOR模型

◆掌握供应链改进模型

◆能够对物流与供应链进行绩效测量并提出改进建议

6.3物流与供应链中的新理念

◆理解精益供应和敏捷供应中的相关概念及运作模式

◆理解逆向物流和绿色物流理念

◆能够为组织实施恰当的物流与供应链模式